Aftermovie van de HAS Food Experience
Woensdag 19 februari 2020
Zoals ieder jaar werden ook deze keer weer de FoodManShip Awards uitgereikt. Ze worden toegekend aan studenten met een project waarin vakmanschap, creativiteit en ondernemerschap tot exceptionele uiting komen. Alle projecten van studenten zijn opgedeeld in vier categorieën: Green & Tech, Lifestyle & Health, Consumer & Business en Start-ups & Entrepeneurs. Nieuw dit jaar is de ‘Buitencategorie’ award, waarin impact op de maatschappij als extra juryparameter is meegenomen.
Winnende verpakkingsconcepten
Janna van den Elzen werd beloond als runner-up in de nieuwe Buitencategorie. Haar concept, genaamd ‘Poober’ is een innovatief verpakkingsmateriaal met koeienmest. Inspiratie voor dit project haalde zij uit het belang van circulariteit. Het mestoverschot bood haar kansen om te kijken waar deze reststroom nog meer waardevol kan worden ingezet in andere industrieën. Het slaat dus een brug tussen landbouw en de verpakkingsindustrie en brengt vernieuwing in het AGF-schap.
Het verpakkingsconcept ‘Rice & Shine’ van Sjoukje Lantinga viel ook in de prijzen. De huidige rijstwafelverpakking is een ergernis voor de consument. De verpakking scheurt open, de verpakking is slecht hersluitbaar en dat resulteert in taaie wafels. Het aanpakken van deze consumentfrustraties leverde haar een eerste prijs op in de categorie Consumer & Business. Haar Rice & Shine is een innovatieve, hersluitbare en luchtdichte rijstwafelverpakking die knapperige rijstwafels garandeert.
Bekijk hieronder de aftermovie van het event.
In de komende uitgave van Pakkracht leest u meer over de verpakkingsconcepten van de toekomst die werden gepresenteerd tijdens de Food Experience 2020. De HAS Food Experience vindt volgend jaar plaats op 2 februari 2021. Kijk voor meer informatie op www.hasfoodexperience.nl.