Van profvoetballer tot verpakkingsspecialist

Dinsdag 25 maart 2025
Koen begint aan een HBO-studie commerciële economie naast een fulltime baan. Dat hij uiteindelijk in de verpakkingsindustrie terechtkomt, is niet geheel toevallig. “Als voetballer is voeding de basis om te kunnen presteren en één van de belangrijkste zaken rondom kwaliteit en houdbaarheid van voeding is de verpakking. De interesse was toen al gewekt. Uiteindelijk kon ik beginnen bij Ventilex, bedrijf gespecialiseerd in drogers, sterilizers en pasteurizers, in Amerika.”
“Na mijn Amerikaanse avontuur ben ik gaan werken bij Air Liquide, gasproducent in Eindhoven. Daarna ben ik langzamerhand in de verpakkingsindustrie beland. Als eerste was dit bij Sarebo, een handelaar in Eindhoven in topseal en flowpackfolies. Hierna ben ik gaan werken bij Perfotec, een bedrijf gespecialiseerd in houdbaarheidsverlenging en kwaliteitsverbetering van groente en fruit. Dit doen ze onder andere door de ademhaling van het product te meten en de laserperforatie op de folie hierop aan te passen. Door deze technieken hebben ze controle over ‘Modified Atmosphere’ in de verpakking. Mijn laatste werkgever was Oerlemans Plastics, onderdeel van de OPACKGROUP en gespecialiseerd in flexibele folies. Door alle opgedane kennis in de afgelopen tien jaar, ben ik per september 2024 zelfstandig ondernemer geworden en heb ik Kersten Packaging opgericht.’’
Het hele verhaal lees je hier!