'Eerste hulp bij duurzame voedselverpakkingen'

De duurzaamheid van verpakkingsmaterialen is heel belangrijk, maar voedselveiligheid en smaak blijven cruciaal. Hoe kan je als voedingsbedrijf met al deze zaken rekening houden? Dit onderwerp staat centraal tijdens het event 'Eerste hulp bij duurzame voedselverpakkingen' van Flanders' FOOD in Affligem.

Voedselverpakkingen staan voor een aantal grote uitdagingen. Enerzijds zijn ze cruciaal in het behoud van de kwaliteit van het verpakte product maar anderzijds moeten ze steeds duurzamer zijn, zonder in te boeten op veiligheid en smaak van het verpakt product. Maar hoe beslis je nu als bedrijf welke verpakking het meest geschikt is voor jouw product, rekening houdend met zowel de duurzaamheid als de houdbaarheid van je product? In het driejarig COOCK-project CIRCOPACK hebben de partners deze vraag onderzocht en cases uitgevoerd bij bedrijven. Het resultaat van het project is een online tool die bedrijven toelaat de duurzaamheid van verschillende verpakkingsmaterialen te vergelijken, rekening houdend met het type voedingsproduct.
 
Presentatie en netwerkevent
Op 21 juni delen de CIROCPACK-partners graag de belangrijkste projectresultaten en stellen de tool aan je voor. Enkele voedingsbedrijven geven ook inspirerende getuigenissen over hoe zij aan de slag gingen met duurzame verpakkingsmaterialen. Deelnemers aan dit event kunnen daarna ook gratis deelnemen aan het aansluitende netwerkevent van Flanders’ FOOD en Fevia Vlaanderen (mits inschrijving). 

Meer informatie vindt u hier.