37% van Nederland betaalt liever meer voor producten

Bijna driekwart van de Nederlanders (37%) betaalt liever méér voor zijn of haar boodschappen dan dat ze misleid worden door shrinkflation, zo blijkt uit een onderzoek van Lightspeed.* Bij shrinkflation, in Nederland ook wel bekend als krimpflatie, blijft de prijs van een product hetzelfde, hoewel de hoeveelheid of de kwaliteit van het product vermindert.
 
Retailondernemers hebben te maken gekregen met stijgende kosten voor grondstoffen, transport, energie en personeel. Om de kosten een beetje te verlagen, verkopen sommige retailers verpakkingen waar minder product of product van een lagere kwaliteit in zit. Zo houden zij onder de streep meer over. Krimpflatie treft volgens Lightspeed vaak levensmiddelen, maar ook non-food producten zoals shampoo of tandpasta hebben te maken met dit fenomeen.
 
De belangrijkste drijfveer achter krimpflatie is dat retailers de consument niet willen confronteren met prijsstijgingen. Krimpflatie heeft echter nadelige gevolgen. 70 % van de respondenten zegt zich misleid te voelen door krimpflatie en 53% van de consumenten in Nederland zegt minder vertrouwen te hebben in retailers die krimpflatie toepassen. Dit kan ervoor zorgen dat zij een andere (web)winkel bezoeken voor hun boodschappen. Ruim een kwart (28%) geeft aan dat krimpflatie hun uitgavenpatroon heeft veranderd. Het is aannemelijk dat zij nu meer geld kwijt zijn om toch de benodigde hoeveelheid van een bepaald product in huis te halen. Ze moeten nu bijvoorbeeld twee pakken kopen in plaats van één. 36% geeft aan dat hun uitgavenpatroon hetzelfde is gebleven ondanks de krimpflatie, wat suggereert dat zij gewenste aankopen of gewenste hoeveelheid hebben moeten schrappen van hun lijstje.
 
Consumenten willen duidelijkheid
De vraag is of de consument de voorkeur geeft aan een prijsstijging boven krimpflatie. Uit het onderzoek van Lightspeed blijkt dat 37% van de respondenten verhoogde prijzen verkiest boven krimpflatie. 24% is het daar niet mee eens en betaalt liever niet meer. Zij nemen er genoegen mee dat ze minder inhoud krijgen voor hetzelfde geld.
 
“Uit ons onderzoek komt sterk naar voren dat de meningen ver uiteen liggen als het gaat om krimpflatie in de retailsector in Nederland”, vertelt Ewout van Rossum, Regional Manager Benelux Retail bij Lightspeed. “Wat wel blijkt, is dat de consument duidelijkheid wil. 46% van de Nederlandse consumenten heeft aangegeven krimpflatie helemaal niet erg te vinden, zolang het maar aangegeven wordt. We merken dat retailondernemers het vaak lastig vinden om de keuze te maken of ze de prijs moeten verhogen of de hoeveelheid verkleinen. Daar proberen we hen zo veel mogelijk in te ondersteunen. We kunnen ze daarmee helpen door inzicht te geven in hun voorraadniveaus, hun verkoopresultaten, het klantenbestand en de personeelskosten. Op basis van deze inzichten kunnen ze betere beslissingen nemen die ook bij hun type klant passen, en de kosten waar mogelijk te verlagen.”
 
*Over het onderzoek
Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van Lightspeed door OnePoll, een onafhankelijk markt- en onderzoeksbureau. In totaal hebben 1.000 Nederlandse consumenten deelgenomen aan dit onderzoek.
 
Meer informatie
Lightspeed
Tel. +31 (0) 208202391
www.lightspeedhq.nl